BOLETOS OU PORCINI Boletus edulis

Qualidade - Primeira

Forma - Desidratados e Laminados

Apresentação - Frasco PET 15 gr | Frasco Pet 30 gr | Frasco PET 300gr

Conservação - Em local fresco e seco, até dois anos após a data de fabrico

Modo de utilização - Hidratar o produto em água durante 15 minutos; após hidratação cozinhar como cogumelo fresco; recomendado para enriquecer pratos de massa, risottos e guisados ou simplesmente salteados.

PVP - 15gr

          30gr

          300gr

SHITAKE Lentinus edodes

Qualidade - Primeira

Forma - Desidratados 

Apresentação - Frasco PET 15 gr | Frasco Pet 30 gr | Frasco PET 300gr | Frescos

Conservação - Em local fresco e seco, até dois anos após a data de fabrico

Modo de utilização - Hidratar o produto em água durante 15 minutos; após hidratação cozinhar como cogumelo fresco; recomendado para enriquecer pratos de massa, risottos e guisados ou simplesmente salteados.

 PVP - 15gr

          30gr

          300gr

          Frescos

TROMPETA NEGRA Chantarellus cornucopioides

Qualidade - Primeira

Forma - Desidratados inteiros

Apresentação - Frasco PET 15 gr | Frasco Pet 30 gr | Frasco PET 300gr | Frescos

Conservação - Em local fresco e seco, até dois anos após a data de fabrico

Modo de utilização - Hidratar o produto em água durante 15 minutos; após hidratação cozinhar como cogumelo fresco; recomendado para enriquecer pratos de massa, risottos e guisados. 

 PVP - 15gr

         30gr

         300gr

         Frescos

SENDERILLA Marasmius oreades

Qualidade - Primeira

Forma - Desidratados inteiros

Apresentação - Frasco PET 15 gr | Frasco Pet 30 gr | Frasco PET 300gr | Frescos

Conservação - Em local fresco e seco, até dois anos após a data de fabrico

Modo de utilização - Hidratar o produto em água durante 15 minutos; após hidratação cozinhar como cogumelo fresco; recomendado para enriquecer pratos de caça, legumes ou ovos mexidos.

 PVP - 15gr

          30gr

          300gr

MORCHELLA Morchella conica

Qualidade - Extra - Raro

Forma - Desidratados Inteiros

Apresentação - Frasco PET 15 gr | Frasco Pet 30 gr | Frasco PET 300gr

Conservação - Em local fresco e seco, até dois anos após a data de fabrico

Modo de utilização - Hidratar o produto em água durante 15 minutos; após hidratação cozinhar como cogumelo fresco; recomendado para enriquecer pratos de legumes ou estufados.

 PVP - 15gr

          30gr

          300gr

COGUMELO PRIMAVERA Calocybe gambosa

Qualidade - Primeira

Forma - Desidratados laminados

Apresentação - Frasco PET 15 gr 

Conservação - Em local fresco e seco, até dois anos após a data de fabrico

Modo de utilização - Hidratar o produto em água durante 15 minutos; após hidratação cozinhar como cogumelo fresco; recomendado para enriquecer risottos e molhos.

PVP - 15gr

FARINHA DE BOLETOS

Forma - Desidratados e moídos

Apresentação - Frasco PET 70 gr 

Conservação - Em local fresco e seco, até dois anos após a data de fabrico

Modo de utilização - Utilizar directamente para condimentar carnes grelhadas, peixe assado, para enriquecer pratos de massa, risottos e até mesmo para fazer pão, ovos mexidos, sopa ou molhos!

PVP - 70 gr